Curso Cervejas Especiais e Cultura
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Tudo o que um bom apreciador precisa saber sobre cervejas especiais e cultura.

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10 Curiosidades Cervejeiras

O Curso

Cerveja ē a nossa filosofia.

O movimento do Cultura Cervejeira é feito pra quem ama cerveja, aprecia cada gole e quer saber um pouco mais sobre a história dessa bebida milenar. Pra quem quer aprender sobre estilos, harmonizações, tipos e processo de fabricação e conhecer histórias inspiradoras. Pra quem deseja abrir uma cervejaria, fabricar como hobby ou tirar uma onda com os amigos na mesa do bar. Pra quem toma cerveja no copo lagoinha, na tulipa ou caneca. Morna, geladinha ou trincando. Pra quem respeita e sabe que cerveja é coisa séria.

Módulos

Entre um gole e outro, tudo fica mais interessante.

Conheça os tópicos que serão explorados no curso:

  1. Introdução, conceitos básicos sobre cerveja e 1ª harmonização.
  2. A história da cerveja, o mercado cervejeiro e 2ª harmonização.
  3. A importância da cerveja para a civilização, curiosidades e 3ª harmonização.
  4. As invenções modernas, o Novo Mundo e 4ª harmonização.
  5. A cerveja no Brasil e 5ª harmonização.
  6. Os ingredientes fundamentais e 6ª harmonização.
  7. O processo de fabricação, visita à fábrica e brinde final.

Marco Falcone

Um mestre apaixonado por cerveja.

Com duração de 3 horas, o curso é ministrado por Marco Falcone. Um cervejeiro dedicado ao ensino de cerveja, sommelier de cerveja pela Doemens Akademie de Munich e Senac/SP, professor da Escola Superior de Cerveja e Malte, sócio e cervejeiro da Falke Bier, sócio fundador da Academia Sommelier de Cerveja, professor do Curso Sommelier de Cerveja da Doemens Akademie, vice-presidente do SindBebidas/FIEMG, juiz internacional de concursos de cervejas.

Depoimentos

"Me diga o que bebes e te direi quem ēs."

Quer saber um pouco mais sobre o legado de Marco Falcone? Acesse nosso blog e confira os depoimentos de quem esteve lado a lado com o mestre.

Depoimentos

Na Mídia

Cerveja: quem entende forma a cultura.

Bar do Edinho Entrevista: Marco Falcone

Cervejocast #50 (Parte 1/3)

Discurso de Marco Falcone no APL

Um dos pioneiros da cerveja artesanal...

Kit Falke

Aqui a gente mostra o santo e conta o milagre.

Garanta seu kit de cervejas Falke junto com o curso e aproveite ainda mais a experiência do Cultura Cervejeira. Porque cá entre nós, fazer o curso degustando uma cerveja é bem mais legal.

Kit cervejas Falke

E-book

Quem ama cerveja levanta a mão e baixa o nosso e-book.

Conheça um pouco mais sobre cervejas especiais, cultura, história e curiosiades dessa bebida milenar. Clique no botão abaixo e faça o download do e-book 10 Curiosidades Cervejeiras.

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