5 anos da Falke Bier, 493 da Reinheitsgebot

Dia 23 de abril de 2009. Dia do aniversários da Falke Bier. Dia da promulgação da Reinheitsgebot, quando um Duque determinou na Baviera que cerveja só poderia ter 3 ingredientes: Malte, água e lúpulo (o levedo até então não era conhecido, nem controlado). Obrigado a todos que compareceram, a todos que ligaram, a todos que passaram e-mail. Completamos meia década! (e a Reinheitsgebot 493 anos).

Fizemos um belo brinde no Frei Tuck Slow Beer, BH. Além de todos os bons cervejeiros de BH, tivemos a honra de receber também a turma do Rio, o exímio cervejeiro Ricardo Rosa (formulador da Demoiselle e da Inveja de Baco) e sua Eduarda Dardeu, o Botto com sua Feiticeira Tatiane, a Mônica Mestre Queijeira Pessoa e toda a turma. De novo obrigado pessoal!















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