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Matéria sobre o momento das Micro Cervejarias no Brasil - Engarrafador Moderno

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2o. Slow Filme - Festival Internacional de Cinema e Alimentação

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2º SLOW FILME
FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINEMA E ALIMENTAÇÃO
PIRENÓPOLIS – 15 A 18 DE SETEMBRO DE 2011. ENTRADA FRANCA.




Segunda edição do Festival abre espaço para o Slow Bier e para o sabor do queijo mineiro


*A produção de cerveja artesanal no Brasil é tema de filme, palestra com o mestre cervejeiro Marco Falcone, proprietário da cervejaria Falke Bier, e degustação


*O cineasta Helvécio Ratton conversa com o público após exibição do inédito O mineiro e o queijo


*Exibição de 18 filmes, entre curtas, médias e longas-metragens de ficção e documentário de países como Irã, Índia, Itália, França, Líbia, EUA, Chile e Hungria


* Palestra sobre turismo gastronômico com o cineasta, escritor chef, e apresentador do programa Trilhas do Sabor, Rusty Marcellini, com exibição do curta Mercearia Paraopeba


*Restaurantes da cidade criam pratos exclusivos inspirados no Slow Filme


Depois de provar que até terras mais áridas como o sertão brasileiro é capaz de produzir vinho de excelente qualidade, os produtores br…